年份舍得10年

商品价格:
¥1680元
度数:
52度
品牌:
舍得
单位:
500ml
人气:
上架日期:
15-01-13 14:48

 
舍得年份,传承千年的酿酒血统   
 
  2009513日到516日,中央电视台中文国际频道(CCTV-4)国宝档案栏目摄制组来到遂宁,走进泰安作坊,对舍得年份酒的传统酿造工艺、泰安作坊的出土文物及遂宁的诗酒文化进行深入而详细的拍摄,随即,这个被国家文物局和中国食品工业协会批准为首批中国食品文化遗产的作坊震惊世界……上溯汉代,泰安作坊所在地正是神秘的古广汉县城遗址。古广汉县所辖范围包括现在的射洪县,在中国封建社会早期繁荣了300余年。轰动一时的三星堆文明遗址即位于今广汉市西郊。三星堆发掘出之饮酒器具的构造,足以说明4000多年前古巴蜀国的酿酒工艺领先于中原地区。古广汉因何命名,它与建造了三星堆文明后神秘消失的部落之间有何种关系,已不得而知,但近年在舍得年份酒产地出土的大量汉砖和汉代酿酒的陶甑,陶灶,陶勺,又向世人述说着这里曾经的辉煌,人们始终得以窥见神秘面纱的冰山一角。而中国古代战争频繁,酿酒业受战火之影响非常严重。尤其是导致两次湖广填四川运动的蒙宋战争和明末张献忠屠川,给四川中心城市的酿酒业带来过灾难性的打击,这正是大部分川酒的历史在元朝和明末清初时形成断层的重要原因。令人庆幸的是,偏处一隅的射洪由于交通不便极少经历战争的浩劫,酿酒工艺完整地经过唐、宋、元、明、清乃至民国的传承和升华,一脉酒香传承至今。20085月,舍得年份酒传承酿制技艺与五粮液、剑南春等传统酿造技艺一道入选国家级非物质文化遗产名录。

 


 
中国唯一的生态年份酒   
 

舍得,中国生态酿酒领袖品牌。舍得酒于上个世纪80年代率先提出生态酿酒,并建立了全国首家酿酒生态植物园。20094月,舍得酒倡导并践行的生态酿酒写进国家标准,由全国食品工业标准化委员会在《白酒工业术语》(GB/T15109-2008)一书中正式发布。舍得年份酒,集中国先进生态酿造技艺于一身,采用舍得世纪酒库”30年以上优质陈酿酒精心萃取,经国家级白酒大师绝妙调制,引领中国健康、品味、文化、舒适于一体的生态年份酒由此诞生!舍得年份,目前唯一的生态年份酒!

 

潜心50年,始做舍得年份酒   

  一经面世,已够卖100

  舍得,舍得,始建于1951年,半个多世纪的发展,已然成为中国高端白酒的重要生产企业。公司以大舍大得的企业务实精神,潜心50余年,建成了目前国内优质基酒储量最大的世纪酒库,其10年以上的原浆酒高达10万吨,相当于其它几大高档名酒厂陈酿的总和,堪称中国年份原浆酒的皇宫国库!舍得年份,厚积薄发,一经面世,便具备了100年的稳定销量且品质如一!其如此苦心孤诣,十年一剑,百斤好酒仅得两斤好酒精华,当之无愧为中华珍酿,东方就尊。

舍得年份,“良心”标准   

  时下酒业,各种年份酒泛滥成灾,泥沙俱下,真假难辨,皆因年份酒界定难度甚高,相关国家标准尚未出台,以至大小酒企是酒皆年份有年无份,让广大消费者叫苦不迭、舍得之所以潜心50年方有年份,在于舍得始终抱着对年份酒一份虔诚的心态,一直用良心陈酿着第一瓶年份酒的面世。舍得酒业为保证酿造出百分之百的年份酒,潜心50年一直致力于优质基酒的陈酿储备,建成了目前国内优质基酒储量最大的世界酒库,其10年以上的原浆酒高达十万吨,让舍得年份酒具备了100年的稳定销售量且品质如一!同时,作为中国白酒业生态酿酒的领导者,舍得坚持绿色健康的生态酿酒法,数十年未尝更易,最终创建了全国首座十里酿酒工业园,酿成目前中国唯一的生态年份酒。以良心酿酒,方能超凡脱俗,从单纯的酒升华成为人生意味的琼浆玉液。

舍得年“华”,华而有实   

  舍得年份酒的包装色彩是华丽的,那种潜心几十年所得的琼浆玉液、稀世珍品的气度无疑是华贵的,舍得年份流淌在领袖者舌尖的舞步也必将是一片华彩!然而,以良心酿酒的舍得却始终唾弃那种华而不实。舍得年份酒,集纳了中国白酒的最多专利质量保障于一身;源自那座投资4500万元、国内首个对粮食进行全自动化绿色管理的金属粮仓;源自不惜斥资20余亿元打造国内独一无二的酿酒生态园,形成了酿造超高端白酒不可复制的微生态环境;源自目前国内优质基酒储量最大的世纪酒库;源自百斤好酒,仅得二斤舍得精华的项酒摘酒术;源自被科技部正式命名为国家星火计划的龙头企业技术创新中心,成为全国酒类行业第一家国家级技术创新中心;源自成为全国首批食品文化遗产保护单位;源自省级以上的白酒专家评委数量居全国之首;源自荣获中国质量领域最高奖项中国质量酒”……

文综千年誉 ,舍得十年香   

  史载,武周光宅元年,唐朝一代文宗、诗歌改革旗手、射洪人陈子昂赴洛阳设金樽绮筵,以从家乡带来的射洪春酒宴请八方故老。随着清冽,甘甜,芬芳,悠长,沁人心扉的美酒一饮而尽,射洪春酒遂名震京华!而开创了初唐一代诗风的陈子昂,就是喝着家乡的美酒,写下了前不见古人,后不见来者。念天地之悠悠,独怆然而涕下!之千古绝唱,著名诗人贺敬之对此仰慕之极,不由自主地感叹道:天公多情还兼美,安排诗酒是同乡!

  今天的舍得年份酒即风行于唐代的射洪春酒射洪春酒寒绿著称,名驰剑南。杜甫到射洪游历时,这里的射洪春酒让热爱喝酒是诗圣赞叹不已,挥笔写就射洪春酒寒仍绿,永载历史。比起杜甫赞美舍得酒前生更早一些,中国伟大的文学家陈子昂,就带着他心碎的家乡美酒射洪春,昂首走进了大唐的主流社会。 

 

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